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小五的厨房
2023-07-16
· 广东省
晚餐Ⅰ两人食,潮汕家常菜,凉拌豆苗,酸梅咸菜蒸鳗鱼
今晚,两个人吃饭,简简单单的菜式——凉拌豆苗,还有酸梅咸菜蒸鳗鱼,芝麻包。食物种类有点少,加多了一杯蓝莓苹果汁。 虽然只有两个菜,但都很好吃😋,鳗鱼用的是丰腴肥美的乌耳鳗,必须搭配潮汕的传统做法,加
减一点更好
咸菜酸梅一起清蒸,吃起来才肥而不腻 ,爽口味美。 🍱晚餐,两人食菜单分享 1️⃣凉拌豆苗:太太好吃😋,豆苗洗净,焯水30秒,取出过冰水,沥干水分,调个酱料淋上即可(酱料:干辣椒几个,生抽2汤匙,陈醋1汤匙,热油1汤匙) 2️⃣咸菜酸梅蒸鳗鱼 3️⃣蓝莓苹果汁🍎 4️⃣芝麻包
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