红烧鲈鱼‖东古金标生抽

天热鲈鱼也涨价了，上个月一条只要20出头，这条一斤多就要35了，但还是喜欢吃鲜鱼哈哈，吃腻了清蒸鲈鱼，这次做了红烧。还是用了社群的东古金标生抽，加了一点点盐，既不会抢了鱼肉的鲜嫩，又增添了一点儿酱香，这次没有加老抽，看起来上色也还可以哈，适合清淡口味的😀