爽口腌黄瓜

1、自己家种的脆黄瓜两根，洗干净切成小段，切去黄瓜瓤，用盐腌制两小时 2、把腌制好的黄瓜挤干水分 3、把红辣椒切片备用 4、用两勺糖，两勺生抽，三勺陈醋，五个小米椒切段，一起放入碗中调个料汁 5、把红椒和黄瓜放一起，倒入调好的料汁，搅拌均匀 6、撒上白芝麻，再次搅拌均匀，腌制半小时，就可以吃啦 7、把多余的腌黄瓜放进密封盒放进冰箱冷藏，一周内吃完就行啦