烘焙小白都会做的一款饼干，比曲奇好做，比曲奇好吃，做法超级简单，新手可以提升成就感
材料如下
黄油50克
低筋面粉50克
玉米淀粉50克
白砂糖30克
熟蛋黄1个
盐1克
黄油室温软化，可以选择打发或不打发，打发的口感更酥一些。蛋黄过筛压碎，白砂糖和黄油混合在一起，加入低筋粉，玉米淀粉和盐，翻拌均匀，揉成一个面团。用手拿一块面团8g左右，揉成一个小球，放入冰箱冷藏15分钟定型。取出来之后用大拇指在小球中间按一下就可以。
烤箱160度预热五分钟，放入中层烤15~20分钟就可以了。
让宝贝爱上每一顿饭
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