鲜肉小馄饨

今天闺蜜来家做了我拿手的鲜肉小馄饨，被夸鲜掉眉毛，好吃得不得了！ 其实很简单，来看： 材料：鲜肉半斤，馄饨皮2块钱的 调味料适量、葱姜适量 开始制作： 1.鲜肉洗干净切块放入辅食机，一键启动，打成肉馅，加入葱姜末搅拌均匀，加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡粉， 再分次加入适量的葱姜水，打上筋。 2.取出馄饨皮，筷子上夹肉馅在馄饨皮上裹几下抽出筷子两头收口，一个小馄饨就做好了。 3.锅里加水，水开放入馄饨，中小火煮熟。 4.碗里放榨菜丁、紫菜（有虾皮的也可以放点）、香油、放入煮熟的馄饨，撒上香菜，即可上桌。 皮薄薄的，馅料很多，吃起来鲜嫩可口，喜欢的朋友做做吧！