凉拌豇豆，酸酸辣辣特别爽口

1.豇豆洗干净切成十厘米左右的长段 2.放入加油加盐是开水中焯熟后过凉水冷却 3.把冷却好的豇豆对半撕开 4.洋葱和红椒切丝、香菜切段 5.用小米辣、陈醋、生抽、盐调个凉拌汁 6.把豇豆、洋葱、香菜、红椒放入碗中，倒入凉拌汁，翻拌均匀。 7.酸酸辣辣的凉拌豇豆特别爽口哦