浓情端午 粽粽有赏
马上就到端午节了，又到了粽子大比拼的时候，北方爱吃甜粽，南方爱吃咸粽，今天给大家分享一款经典的北放蜜枣粽，软糯清香，美味好吃。
食材清单：
圆糯米500克，蜜枣适量，桲椤叶适量，棉线绳适量
制作步骤：
1、糯米提前浸泡3小时，沥干水分备用，蜜枣冲洗一遍，桲椤叶剪去叶柄洗干净，入沸水烫2分钟捞出洗净，2片桲椤叶叠放在一起，舀入2勺糯米，放入1颗蜜枣，把桲椤叶两边往中间折叠，再上下折叠一起，用棉线绳系紧，一个粽子就包好了。
2、全部包好放入高压锅，加水没过粽子，盖上盖子，压力煮70分钟开锅，蜜枣粽子是北方传统的甜粽，家家户户都要煮一锅，软糯清甜，吃了这么多年还吃不腻。
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