比肉还要好吃的香煎豆腐
夏天那么热,吃不下饭怎么办,一个简单的香煎豆腐让你胃口大开,多吃2碗饭!外焦里嫩,比肉还好吃的香煎豆腐,一定不能错过哦⊙∀⊙!
1.准备好食材。
2.先把肉绞成肉馅,放入葱、姜末。
3.调入太太乐料酒、太太乐原味鲜减盐鲜酱油、太太乐蚝油,搅拌均匀即可。
4.锅中倒入比平时多一些的食用油,把豆腐整块放入锅中焦。
5.煎到两面金黄捞出放凉备用。
6.锅中留有底油,把肉末放进去炒变色,放入太太乐原味鲜减盐鲜酱油。
7.挤入太太乐减盐蚝油和豆瓣酱炒出香味和红油。
8.倒入半碗清水,加入少许白糖炖一下。
9.放凉的豆腐切块。
10.把切好的豆腐放入砂锅中。浇上肉末汤汁。撒上盐。小火咕嘟咕嘟10分钟左右。
11.出锅后撒上葱花和小米辣。香气扑鼻,外焦里嫩,太下饭啦~~~
咬一口全是汁,小伙伴们千万不要错过这个香煎豆腐哦~~~
让宝贝爱上每一顿饭
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