🌸今天做个芋泥控不能错过的日式芋泥包🍞!自己做的真的好好吃‼️
🌟准备:
高筋面粉250g
牛奶110g
鸡蛋50g
白糖30g
食盐2g
酵母3g
黄油20g
🌟步骤:
1.把材料(除黄油外)全部放入厨师机中,搅拌至出粗膜,然后加黄油继续搅拌至出手套膜🧤!
2.面团放着密封第一次发酵至两倍大!
3.把芋头蒸熟加牛奶炼乳打成泥!分成6份!
4.把发好的面团拿出来,分为6份,然后面团擀圆把芋泥包进去!
5.包好的芋泥面团放入烤盘中,第二次发酵至原来的1.5倍大!
6.把发酵好的面团拿出来,表面喷点水,然后撒上芝麻!盖上盖子或烤盘!放进去烤箱180度烤25分钟!
🌟美味出炉!真是太好吃了,刚出炉的时候,表面香香脆脆的!中间芋泥低糖的,芋泥控简直太喜欢了💕太好吃了😋!
周末宅家做美食
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