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1962可心
2023-05-21
· 天津
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干烧鲫鱼
鲫鱼干烧，味道更醇厚。 鲫鱼油煎后待用。 留底油，加豆瓣酱、榨菜丁、生抽、料酒、葱姜蒜爆香，铺香葱，放上煎过的鱼，加水没过鱼，大火烧开，中小火收汁，至收干。
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