520今年的第一顿香辣小龙虾

真的超级好吃😋 制作步骤 1.起锅烧油，加入菜油热锅，下滤干水的龙虾，爆炒变色马上盛出锅 2.加油，下姜蒜爆香，下小龙虾+花椒及干辣椒，炒匀，待香味飘出倒入一瓶啤酒，下入小龙虾料，少许盐，蚝油调味，煮沸 3.煮沸后，水还没有没过小龙虾的话，再加入一些热开水没过龙虾，加入洋葱，继续煮5分钟之后，用漏勺把龙虾单独盛出 4.锅内汤中继续熬汤，加入少许糖、味精提鲜，下入红辣椒，等汤水煮到原来的三分之一 5.加入龙虾，开大火猛炒均匀，出锅即可。色香味俱全的香辣小龙虾就做好了！味道真的超级好吃。