烧烤风味的锅烤臭干

地道风味 徐州大排档才能吃到的地道菜，快来get同款吧！ 臭豆腐洗净切块，鸡蛋三个加一点点盐打散备用，起锅烧油先煎一下臭干，然后倒入蛋液，煎至两面金黄盛出。 锅内重新加油，先加葱花干辣椒炒香，然后下入辣椒面炒出红油，加一大勺生抽，一大勺糖，多来点孜然粉或者烧烤料，炒香后淋在鸡蛋臭干上就完成啦！ 太太乐527爱妻节