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小崔和小小崔家的美食
2023-05-19
· 河南
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排骨腌渍一下,做出的玉米排骨汤不仅汤鲜味美,排骨也更香了
以前做排骨汤都是排骨焯水直接炖了,昨天老婆突发奇想以1斤排骨为例,用两克蚝油1克生抽简单腌渍一会儿,大约15分钟吧,然后在放进压力锅压20分钟,最后再放胡萝卜和玉米,在加适量的盐鸡精,万万没想到汤鲜味美,排骨也非常有味道,反观以前总是汤好喝,排骨就没啥味道了,家人们有时间也试试、
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