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禹彤烘焙
2023-05-17
· 吉林
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咖啡巧克力吐司 不需要揉手套膜!
值得N刷的美食
一人食美味大赏
材料: 高筋粉500克 奶粉30克 耐高糖干酵母5克 盐6克 砂糖70克 鸡蛋1个(50克左右) 淡奶油60克 浓缩咖啡液80克 水200克 耐烤巧克力豆60—80克 黄油40克 今天用的是AOKKA曼巴拼配意式咖啡豆,这款是深烘焙咖啡豆,酸甜均衡,醇厚感高,可以给面包加深颜色,香气也更好,也是咖啡拉花日常口粮之选!
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