简易版香辣板面

1.准备鸡蛋洗净外壳，锅中放入酱油，冰糖，香叶，八角桂皮，茶叶，放入水和鸡蛋。煮熟。煮熟后敲开鸡蛋的壳入味。也可以把外壳扒掉浸泡上色。 2.准备牛腩切块洗净，高压锅中放入香叶桂皮，葱段，姜片，蒜，八角，花椒，之后煮熟，捞出来放入大锅里再放入盐和少许一品鲜酱油上色煮开。 3.锅中放油，放入火锅底料，在放入少许味精，盐，冰糖，把煮好的肉放里炒一炒入味，放干辣椒。 4.在放入干豆腐，（切好打结）。 5.锅中添水，放入少许鸡精和耗油，还可以添一勺煮煮茶叶蛋的料汁。之后放入油菜。 6.水热放现成的面条。煮熟时放点香菜点缀。就可以出锅了。