杨小欢爱做菜
2023-05-09 · 浙江
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消耗燕麦我有招
做的是无面粉,无油版本,三种口味,简单搅拌随意捏下烤一下,对于烘焙菜鸟也很友好的。对于减脂期人士和小朋友都挺合适的。
可可味:可可粉10克燕麦片60克鸡蛋一个牛奶适量,糖自己控制,也可以蜂蜜代替。加入自己爱吃的坚果,捏好按薄,空气炸锅160℃15分钟
抹茶味:抹茶粉+燕麦片+鸡蛋液+牛奶。加入红枣核桃碎葡萄干,红枣很甜了我没放糖,按压薄160℃15分钟
香蕉原味:一只香蕉捣碎,加60克左右速溶燕麦,半个鸡蛋液,适量纯奶,糖根据自己口味添加,黑芝麻,核桃仁,任何你想放的坚果,捏好按薄,空气炸锅160℃15分钟
ps:按压薄点更脆,如果厚点是外面脆里面软的口感,小朋友会喜欢。这款没放油,所以口感是硬脆,喜欢酥脆的朋友可以加玉米油或者黄油,更奶香酥脆哦。但减脂人士和婴幼儿就要绕道啦。
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