500克肥廋相间的猪肉放绞肉机里绞碎加10克盐25克生抽加120克葱姜水顺着一个方向搅拌上劲，然后热锅烧葱姜油加入搅拌好的肉馅里锁住水分，大白菜800克洗干净控干水切碎加盐杀出水挤干水后放进肉馅里拌匀放冰箱冷藏，买好饺子皮再逐一包好放进冰箱冷冻，想吃取出煮熟即可

500克肥廋相间的猪肉放绞肉机里绞碎加10克盐25克生抽加120克葱姜水顺着一个方向搅拌上劲，然后热锅烧葱姜油加入搅拌好的肉馅里锁住水分，大白菜800克洗干净控干水切碎加盐杀出水挤干水后放进肉馅里拌匀放冰箱冷藏，买好饺子皮再逐一包好放进冰箱冷冻，想吃取出煮熟即可

给菜谱评分:

猪肉白菜馅饺子

淡然--微笑

5分