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二妮薾 2023-04-17 · 江苏

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属于初夏的味道,蒸茄子

要买那种白色的茄子比较嫩,茄子洗净放在碗里,加蒜片,生抽,小米辣,盐,糖,芝麻油,色拉油,放在蒸锅里蒸至茄子软烂,一起拌匀即可食用
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