红烧鸡翅尖下饭菜

我蛮喜欢这道菜的，挺下饭哒！做法也简单！材料：鸡翅尖，油，姜，酱油，料酒，清水250ml左右！做法：先将主要材料洗净焯水，滤干水分，热锅冷油下姜，下翅尖翻炒，接着依次放入调味料，最后倒入清水盖锅盖焖烧两三分钟，开盖收汁盛盘！喜欢吃辣的宝子，可以放辣椒哦！