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勤快懒妈 2023-04-07 · 浙江

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🎉啫啫黄花鱼

百味黄花鱼”第5道 💙食材:鱼生说“十分鲜”黄花鱼1条 腌料:老抽/白糖/料酒/黑胡椒粉/生粉/黄豆酱 配料:蒜粒/姜片/洋葱/香菜 💙做法: 1,黄花鱼煎块状,用腌料腌制15分钟 2,蒜粒姜片洋葱香菜切好备用 3,砂锅预热,下宽油(以免糊底) 4,先下姜蒜洋葱炒香 5,再码放鱼块,注意不要叠放,怕不熟 6,盖盖焖煮10分钟 7,趁热在锅盖边沿浇一圈料酒去腥 8,关火,撒香菜碎,再盖盖焖2分钟即可 #百味黄花鱼 #超懒砂锅菜 吃不腻的家常菜
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