✅今天来做红糖馒头吧！有没有人和我一样，馒头就喜欢吃甜的，哈哈哈😆在家做一下很简单，全家人都喜欢吃‼️
🌟准备：
普通面粉500g
红糖108g
牛奶250g
酵母5g
🌟步骤：
1️⃣把所有材料放在面包里搅拌10分钟！
2️⃣揉好的面团让它发酵至原来2倍大！（第一次发酵）
3️⃣把发酵好的面团拿出来排气，擀开，表面撒上适量红糖，卷起来，切成小块，用油纸垫着放在蒸盘上！
4️⃣放入臻米电蒸锅，关盖发酵30分钟（第二次发酵）‼️
5️⃣趁这个时候，打几个鸡蛋，蒸个鸡蛋羹！3个鸡蛋，少许盐，鸡蛋1.5倍量的温水，打匀过滤一下，放入碗中！
6️⃣馒头明显变大蓬松起来了！这个电蒸锅三层大容量，打好的鸡蛋羹也一起放进去蒸，选择蒸馒头功能，蒸15分钟，焖5分钟！
7️⃣出锅！热腾腾满屋飘香！可以手撕着吃！鸡蛋羹淋上生抽，像布丁一样🍮嫩滑好吃😋
做法又简单，快试试！💕
秀早餐
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