皮酥层次多的葱花油酥饼

西数传家菜 代代相传的家味 早想着做饼了，上个星期特别想做麻酱烧饼，奈何除了芝麻酱当蘸料外，我妈不是很喜欢做成其他吃的，那就研究研究其他饼子的做法吧。无意中又看到了大数据给我推送的葱油饼，想起了小时候上学，我妈经常从街边给我买的葱花烙饼、油酥饼，让我当早饭吃，这次自己也在家试试看！把死面换成发面的做法，皮酥层次多的发面油酥饼，咬一口葱香浓郁，软糯蓬松， 比买的还好吃！