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油米姐姐 2023-03-26 · 上海市

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安佳黄油云朵吐司~

春日露营 易享“佳”味 🍞🍞🍞云朵吐司 ☕️☕️☕️☕️食材:鸡蛋清55克,冷藏牛奶125克克,高筋粉260克,耐高糖酵母粉4克,盐3克,安佳黄油25克,白砂糖30克。 🍞🍞🍞做法: ⛳️⛳️1 将除了黄油以外的所有食材按照先液体后粉类的顺序投入面包机桶,柏翠9709款面包机选择菜单4“和风软面包”模式。 ⛳️⛳️2 让面包机自己工作, 不用管,等揉面开始20分钟后放入一块25克的冷藏黄油块即可。接下来就自己忙自己的事儿吧。 ⛳️⛳️3 面包机程序还剩50分钟的时候过来瞧瞧,如果面包已经发酵到7-8分满桶就不用管,让它继续后面的程序即可。如果有些地方冬季室温偏低,面包机还剩50分钟的时候发现面团发酵的高度还是不够面包机的7-8满桶的话,那么这个时候按暂停键,或者重新选菜单再选一次单独的发酵+烘烤模式即可。室温15度以上基本不用管,面包机一键出好吃的满桶吐司。 ⛳️⛳️4 面包机提示烤好啦就取出面包桶,将面包倒到冷却架上冷却。彻底冷却后切面包装就好了。 ⛳️⛳️5 云朵吐司大家一定要抽空试试哦,口感轻盈,营养丰富。非常适合三明治哦 ⛳️⛳️6 玩转面包机,记得来看菲菲就好啦。有任何问题欢迎您扣在评论区,每一条评论都会看,需要的都会回复。 ⛳️⛳️7 关注我,玩转烘焙,日常更新哦
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