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妖妖~
2023-03-22
· 江西
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贻贝蒸蛋
智利贻贝中式烹法大赏
蒸鸡蛋羹是一道再简单不过的家常菜,可是还是有新手朋友不知道该如何下手,或者是不熟练,蒸的时候不是蒸老了就是蒸不熟,每次蒸出来的状态都不一样,其实蒸鸡蛋羹一点难度也没有,记住简单的三步,搅散,撇沫,蒸,做出来的蛋羹次次滑嫩Q弹,比豆腐还嫩,闭着眼睛做都不会翻车。
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