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智利贻贝中式烹法大赏
第一次尝到来自智利的新鲜贻贝，跟本地的海虹区别还是挺大的，智利贻贝个头大，肉多，更鲜美！贻贝有很多西式做法，但用我们传统的中式汤菜做法一样非常鲜美！除了盐不用任何调味料，喝一口，真的鲜甜爽口，味道好极了！
做法如下：
1.一把干裙带菜加水泡发，变的又多又绿。
2.冬瓜和豆腐各一小块，切片。
3.热锅冷油，下蒜片和姜片炒香，再下裙带菜翻炒。
4.加入半锅清水。
5.依次放入冬瓜片和豆腐，水开后下贻贝。
6.煮三分钟，最后加适量食盐，一小把枸杞，鲜美的贻贝豆腐汤就做好了！
7.简单几步，汤鲜味美，来自大海的味道，补钙又好喝，适合全家！
