滴滴鲜香 味道美极
今天的午餐来源于我家娃娃的分级阅读中📚,她读书每每读到这本“五花饭”,都很欢喜。有一次就问我:“能不能也做一个大米王国的那种饭”,我说下次我们也做一个像春天里五种颜色花瓣的五花饭尝一尝吧……😊
那么,独家版五花饭的配方来啦📄,喜欢的朋友可以试试哦😁
食材:红米、香米、藜麦黄小米、黑米、紫糯米、鸡蛋
将所有米饭洗净分开煮熟,盛出来备用。(注意:黑米、紫米和白米各自分开做熟,否则会染色;红米需要提前泡发,时间一定要久)。晾凉后,锅中烧热油,鸡蛋炒好盛出,再热油将熟米饭下锅,炒散,放入适量盐,少许五香粉,⅓勺生抽,翻炒均匀。倒入鸡蛋花,继续翻炒出锅,可以撒上小香葱哦!
很简单的做法,不仅满足了姑娘的小小愿望,我们也吃到了低脂又健康的午餐。
餐桌上的春日氛围