luna1990
2023-03-20 · 浙江省
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8寸香葱肉松戚风
这是戚风基础上做的改良版咸味戚风,喜欢吃咸的可以冲
8寸戚风配方 鸡蛋5个 糖70g 低筋85g 牛奶55g 油50g
原味戚风都混合好后加入香葱 火腿肠 肉松搅拌均匀后 倒入模具一半后继续加一层香葱火腿肠加肉松挤上沙拉酱,再倒入剩下的戚风糊 最上面一层再加一层香葱火腿肠 肉松挤上沙拉酱 (自己吃肉松多放 沙拉酱多放点会有点爆浆的感觉)
烤箱提前预热 150,用145度烤50分钟
取出震一下后马上倒扣 需完全凉透后再脱模 不要着急脱模
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