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哆啦A檬的魔法袋
2023-03-18
· 河北省
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酱烧茄子尖椒
西数传家菜 代代相传的家味
很多简单又美味的菜 不仅是传承 也是家的味道 今天吃茄子 1. 茄子提前上锅蒸熟,撕成小块备用 2. 尖椒切丝,大葱切丝,蒜切末备用 3. 锅中倒油,放葱花煸香 4. 加入尖椒煸炒至翠绿色 5. 加一勺葱伴侣 6月香豆瓣酱炒香 6. 放入茄子翻炒均匀,茄子是熟的不用炒太 7. 撒上蒜末出锅即可 8. 下饭菜哦
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