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爱做饭的璧而姐姐 2023-03-15 · 广西壮族自治区

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妈妈的味道我知道:酸辣柠檬鸡爪

西数传家菜 代代相传的家味 每次做了酸辣柠檬鸡爪,全家就会围坐在一起,边啃鸡爪,边聊天,其乐融融。 第一次吃这道菜还是我高三那年。妈妈的厨艺是曾经把厨房都烧起来的水平,爸爸出差之前就会做好一周的饭菜。到了高三,每天要学习到深夜,爸爸依旧长期出差,妈妈肩负起我宵夜的重责。 妈妈学习了各种菜式,最好吃的就是酸辣柠檬鸡爪。因为每次吃鸡爪时,我们两个会聊会儿天,我说说学校的趣事,抱怨抱怨繁重的学习,再畅想着考试完要去哪里玩.....妈妈就这么陪着我,耐心地听着我的喜怒哀乐。 长大了,我也学着妈妈的方子,做了这道菜。成家了,围着这道菜,也充满了欢声笑语。
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