米豆腐烧猪肉丸

无意在多多买菜上发现有米豆腐卖，买了一块改切小块平底锅放入适量猪油，将米豆腐两面煎黄，再放入黄豆酱、生抽、生姜碎和自制的猪肉丸，加入沒过食材的水，盖锅盖焖煮至汤浓稠，放入适量红椒碎小心翻炒片刻，出锅撒上香葱段。