凉拌素鸡

西数传家菜 代代相传的家味 凉拌小素鸡，清淡口味，家人都爱吃 ！操作简单，小素鸡切滚刀块（素鸡不能选太软的），放入盐水中煮三分钟后捞出，然后放点香菜和白芝麻，倒入生抽和鸡精，淋上麻油，拌一下就可以了（吃辣的可以放点辣），最后撒上油炒过的花生米。