平菇炒芹菜

多点五花肉煸炒出油（平菇吸油）倒平菇炒半熟（有点蔫样）再放芹菜下去一起炒个两分钟左右，加盐调味即可（不用加水，平菇炒一下容易出水） 鲜香滑嫩，儿子最爱的小菜