香煎雪花带子

春节前买了一盒称为雪花带子的合成贝柱，探索一种这种食材还不错的打开方式。解冻后擦干水分，撒上盐，黑胡椒碎和干牛至碎，沾上干淀粉，油烧热，煎到两面微微金黄即可。