是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
阿姨叫我徐姑娘 2023-02-11 · 天津市

关注

爆汁牛肉肉龙(附热量)

多肉妹妹自从在幼儿园吃过肉龙后,念念不忘,最简单的办法就是:“妈妈,我想吃肉龙。”好吧,安排上~ 热量表:156g(约两个肉龙),341千卡,碳水51g,蛋白质15g,脂肪9g 配料: 牛肉馅280g,面粉300g,水150g,酵母3g,葱,姜,盐,白胡椒粉,生抽,老抽,黄酒,五香粉,香油 做法: 1.酵母加少量温水融化,倒入面粉和水,揉至面团光滑,醒发至两倍大; 2.肉馅加入两汤匙黄酒(没有黄酒料酒也行),一小勺白胡椒粉,两小勺盐,一汤匙老抽,一汤匙生抽,一小勺五香粉,搅打上劲; 3.葱姜切成碎末,加入一汤匙香油,搅拌均匀后加入到肉馅中,搅拌均匀; 4.面发好后擀成大饼状,约3mm厚,用勺子把肉馅均匀铺在上面,然后卷起来,接口处捏紧就可以啦; 5.上蒸锅,上气后20分钟就可以出锅了~~ 秀早餐 节后减肥大作战
即将离开微信
打开“豆果美食”