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钓台西住 2023-02-07 · 上海市

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彩色酒酿圆子

花样闹元宵 小时候物资匮乏,米面制品都需要粮票才能购买,酒酿圆子是糕团店才有卖的。圆子也不是搓圆的,而是糯米粉搓成细长条,用刀切成小段,有点像桔红糕的样子。不像现在可以吃到有不同馅料的酒酿小圆子。
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