味达美年味小馆
年夜饭作为过年最重有意义的一顿饭,今天为家人们准备的这道“好事连连”年菜,形状似莲花状!
最后㊗️大家新的一年“好事连连”!
【准备食材】:
虾仁80克、10克胡萝卜、5克青辣椒、5克红辣椒、2朵百合、2勺味达美味极鲜酱油、2勺玉米淀粉、少许食用油和油.
【做法】:
1️⃣准备好所需的食材!
2️⃣将虾仁剁成泥.
3️⃣加入1勺玉米淀粉、2勺味达美味极鲜酱油、少许盐和食用油,顺着一个方向搅拌均匀即可.
4️⃣加入胡萝卜丁和青辣椒丁
5️⃣搅拌均匀即可.
6️⃣将虾滑整理成一个窝窝头形状.
7️⃣插上百合
8️⃣水沸腾后,上锅蒸8分钟左右.
9️⃣再起另一个锅煮芡汁,倒入红辣椒丁、青辣椒丁、1勺玉米淀粉、适量清水煮至透明即可.
🔟淋上表面即可,一道超级简单的“好事连连”就完成✅
我家的年味儿