味达美年味小馆
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。 其营养价值非常丰富, 在中医里被誉为海里的人参,富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,具有补气血、润肺健脾补肾、提高抵抗力、预防三高、促进睡眠、润肤养颜等功效。
❤️💚❤️💚❤️💚❤️💚❤️💚❤️💚
🌈【制作步骤】🌈
1⃣三个鸡蛋加入少许料酒盐调味
2⃣打成蛋液,加入等量温水
3⃣冷水上锅蒸十分钟
🍋【小贴士】
蒸之前用保鲜膜封住炖盅,蛋液表面更滑嫩
4⃣放入即食海参,继续蒸八分钟即可
5⃣撒上葱花,淋少许香油、味极鲜调味