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babyshun2016
2023-01-24
· 江苏
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茄子蒸鸡腿 给年夜饭加道菜叭
味达美年味小馆
属于客位菜品,菜谱中途更换了一下容器,还是更推荐带盖的容器更好用哈! 食材: 鸡腿,茄子,味达美臻品料酒,味达美臻品蚝油,六月鲜红烧酱油,盐,姜泥 做法: 1️⃣,鸡腿去骨,切成小丁。 2️⃣,鸡腿加入味达美臻品料酒,味达美臻品蚝油,六月鲜红烧酱油,姜泥,盐。 3️⃣,抓匀腌制一刻钟。 4️⃣,碗底铺茄子条。填上鸡腿肉。 5️⃣,大火蒸十五分钟。 完成,可以放点葱花再喷一些热油。 会更香,我最近吃得比较。。就不多摄入油脂啦。姜泥比姜末更适合腌制哈,研磨板比较方便哦。
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