味达美年味小馆
今天介绍的是芹菜虾仁,做起来是简单又好上手哒哟,适合厨房小白露一手哦。
食材:
芹菜,虾,胡萝卜,杏鲍菇
味达美臻品蚝油,味达美初级生抽,味达美葱姜料酒,盐,胡椒粉
制作步骤:
1️⃣,虾仁去头,开背,去虾线,用味达美葱姜料酒,盐,胡椒粉腌制一下。
2️⃣,芹菜,胡萝卜,杏鲍菇切条。
3️⃣,热锅冷油,把虾头煎一下,煎出虾油
4️⃣,加入虾仁煎变色以后加入所有配菜。
5️⃣,加入味达美臻品蚝油,味达美初级生抽,盐。
6️⃣,翻炒均匀,成熟就可以出锅啦!
新手小可爱如果害怕也可以不煎虾头哦。清清爽爽的,很好味哟!