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味达美年味小馆
🌸材料：
排骨250克，土豆1个，酒酿10克，姜3片、葱1条，味达美臻品蚝油1中勺，味达美初榨原酿生抽2中勺，盐 少量，胡椒粉少量，白糖1克，大蒜2瓣、玉米淀粉5克。
🌸做法：
1准备食材，土豆去皮切块，排骨用水泡去血水再洗净，切好葱花、姜丝、蒜蓉。
2排骨加盐、蒜末、姜丝、白糖，拌匀。
3加酒酿、2中勺味达美初榨原酿生抽。
4加1中勺味达美臻品蚝油。
5加胡椒粉、玉米淀粉，混和均匀，腌制20分钟。
6土豆码碗底。
7将腌好的排骨铺在土豆上，置蒸锅，水开后蒸35分钟。
🌸小贴士：
1. 排骨用味达美臻品蚝油、味达美初榨原酿生抽等调料抓匀后，腌制20分钟，这样蒸出来的排骨更入味。营养蒸的原汁原味，孩子超爱吃！
我家的年味儿
