肉～～～～包儿

三种馅的包子，纯肉馅，芹菜肉馅，香菜肉馅，咬开爆汁，满口留香🤤 发面过程参考： 500克面粉，加5克酵母粉，10克白糖，搅匀，加260克30度左右温水，搅成絮状，加入10克猪油（可以不加，加了的话包子皮更滑更亮），揉成光滑面团，把面团放盆里，用袋子或者保鲜膜盖一下防止发酵过程中变干，放温暖处醒发大概40分钟，面团变成2倍大即可。醒发好的面团取出来，揉捏排气，接下来就可以切小剂子，擀成皮，开始包馅了。