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Lilyhuaya
2023-01-19
· 北京市
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妈妈牌糖醋排骨,简单好做不炒糖色
味达美年味小馆
妈妈味道的糖醋排骨,酸甜可口,好做好吃,新手小白也不会失败,排骨软烂脱骨,老人小孩都可以吃 1⃣️带软骨的小排,加姜片、料酒冷水入锅,煮开撇出浮沫,高压锅盖盖压20分钟 2⃣️排骨加生抽、姜粉、淀粉拌匀腌一会 3⃣️准备碗汁:生抽、醋、白糖、淀粉水搅拌均匀 4⃣️起锅烧油,放入排骨煸炒,加入木耳,倒入碗汁,翻炒均匀,汤汁差不多收干出锅
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