蒸蛋羹

味达美年味小馆 蒸蛋羹自然少不了六月鲜的轻盐8克小酱，给孩子味道很赞，过年少不了。蒸蛋羹一定要将气泡过滤干净，蒸出来的蛋羹才会平滑。 1.鸡蛋打入碗中，加入适量水。 2.过滤一遍。 3、放入百合上锅蒸。 4、表面再放入百合，枸杞蒸2分钟。 5、淋入酱汁即可。