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给年味整点鲜的
啫啫蚝鸡煲
材料：鸡、红葱头、蒜头、生姜、小葱、香菜
调料：盐一勺半勾、白糖2勺、生抽2大勺、蚝油2
勺、
做法：
1.鸡斩件全部调料腌制30分钟。
2，热锅后放多一点油，把红葱头、蒜头和生姜炒香，然后放腌好的鸡，鸡肉不要动它，盖上盖子火焗5分钟。
3，5分钟后掀盖，用铲子把鸡肉翻匀，加少量老抽再翻匀，焖至鸡肉熟
4.最后放上香菜小葱。
用这一餐对2023年say hi
