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厨房笔记-fang 2023-01-09 · 广东省

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全家一致同意将金针菇肥牛卷列入年夜饭

给年味整点鲜的 😛哈喽,宝宝们! 💞今天继续分享健康又美味的年夜饭菜谱!!!这道金针菇肥牛卷做法简单,端上桌秒光!!金针菇脆爽搭配吸满了汤汁的肥牛,爽口入味!一口肉一口菜,超级下饭!!!真的太过瘾了! ☘️食材 金针菇,肥牛,豆瓣酱, 1️⃣先调个酱汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀 2️⃣金针菇洗干净撕小朵,用一块肥牛将金针菇卷起来 3️⃣锅中倒油,放入葱花和半勺豆瓣酱,放入金针菇肥牛卷,煎一分钟,等定型后再翻面,倒入酱汁煮至汤汁浓稠即可! 用这一餐对2023年say hi
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