给年味整点鲜的
😛哈喽,宝宝们!
💞今天继续分享健康又美味的年夜饭菜谱!!!这道金针菇肥牛卷做法简单,端上桌秒光!!金针菇脆爽搭配吸满了汤汁的肥牛,爽口入味!一口肉一口菜,超级下饭!!!真的太过瘾了!
☘️食材
金针菇,肥牛,豆瓣酱,
1️⃣先调个酱汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀
2️⃣金针菇洗干净撕小朵,用一块肥牛将金针菇卷起来
3️⃣锅中倒油,放入葱花和半勺豆瓣酱,放入金针菇肥牛卷,煎一分钟,等定型后再翻面,倒入酱汁煮至汤汁浓稠即可!
用这一餐对2023年say hi