民以食为天，生活就是一日三餐接着一日三餐。早餐是三餐之首，也是最为重要的一顿。早餐肩负着补充营养和体力的任务，整个上午的消耗可全都来自于早餐，所以早餐一定得吃好，营养丰富，健康美味是我做早餐的标准，来看看我家今天的快手早餐吧。
今天的早餐内容：五芳斋风味爆料饭团、维他奶原味豆奶、蒸蛋羹、煎西红柿鸡蛋饼。
【五芳斋风味爆料饭团】
这个饭团是我和孩子的最爱，特别适合当作早餐。很省事，不用解冻直接加热就可以。4种口味各有千秋。孩子最喜欢的是卤肉口味，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢，粢米饭吸足了汤汁，越吃越香。我更喜欢泡菜五花肉口味，有菜有肉，甜甜辣辣的泡菜包裹着肥瘦相间的五花肉，辣白菜的汤汁浸入米饭后非常开胃。
【蒸蛋羹】
鸡蛋羹是老少皆宜的一款家常美食，细腻滑嫩，营养丰富，很适合作为早餐。
【维他奶原味豆奶】
家中有小孩子，奶制品和鸡蛋是标配。最近孩子喜欢上了维他奶原味豆奶，所以我就囤了两箱原味的，价格也比较实惠。豆香味很浓，选用非转基因大豆，提供优质植物蛋白，口感细滑，是喝过口感最好的豆奶。
【煎西红柿鸡蛋饼】
经常看到朋友做这道菜，我家很少吃。偶尔吃一次，没想到孩子还挺喜欢的。西红柿切片，不能太薄，借助杯口压一下得到一个西红柿圈。西红柿肉切碎加入一个鸡蛋，葱花，1勺面粉和1克盐，搅拌均匀。锅里放油烧热，放入西红柿圈，里面舀入蛋液。中小火等蛋液凝固后翻面再煎至面糊成熟即可。
做这道菜的油我用的是金龙鱼橄榄鲜生零反式脂肪调和油，主要是看重它0反式脂肪酸，还添加了欧洲进口特级初榨橄榄油的，更适合中式烹饪方式。
用这一餐对2023年say hi
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