食在幸福年 总有新花样
西兰花营养爽口,鸡蛋富含蛋白质,两者搭配起来非常完美,分享一道快手营养丰富的西兰花抱蛋,做法简单又健康养生,只需用李锦记薄盐生抽烹饪,省去了其它调料,喜欢的小伙伴们可以安排起来啦!
【西兰花抱蛋】
✅首先备齐所有的食材,200克西兰花洗净撕小朵,3个鸡蛋打散,3个小米辣切圈,4瓣大蒜切碎备用。
✅锅中倒入适量的清水➕几滴油烧开,放入西兰花焯至断生变色捞出沥干水分。
✅起油锅倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋液凝固成块,盛出备用。
✅另起油锅爆香花椒和大蒜碎,加入西兰花➕小米辣,倒入2勺李锦记薄盐生抽➕1克味精,大火翻炒均匀即可关火!
❤️出锅盛入盘中,码上炒好的鸡蛋即可享用了,做法是不是巨简单,喜欢的小伙伴们可以安排起来啦!
“阳康”恢复期饮食指南