鲫鱼豆腐汤具有增强免疫力、通乳补脑和保护心血管等功效。
1、增强免疫力：鲫鱼的肉质鲜嫩，和豆腐一起煮后不仅含有丰富的蛋白质，而且容易被吸收。因此，鲫鱼汤是肝肾疾病和心脑血管疾病患者很好的蛋白质来源，经常吃豆腐鲫鱼汤可以增强抗病能力。
2、通乳补脑：鲫鱼汤自古以来就是产妇的催乳补品，鲫鱼豆腐汤不仅可以补充铁和丰富的蛋白质，而且有助于产妇胸部的血液循环，增加产妇母乳的分泌。而且鲫鱼富含卵磷脂，有利于维持大脑营养，增强记忆力。
3、保护心血管：鲫鱼汤中含有丰富的大豆卵磷脂，有利于神经、血管、大脑的发育和生长。还可以适当降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。
注意⚠️
发烧期间不宜多吃鲫鱼豆腐汤，要避免感冒咳嗽等疾病。
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