姜红糖番薯煮汤圆

冬至南北battle 春去秋来，立夏冬至，周而复始，年年有余。 今天是冬至，我给家人煮了红糖姜番薯汤圆糖水。 汤圆：手工制作的，和面的时候要记得用开水和面，或者用温水和面（温水和面的话要取一块面团下锅煮熟过凉水再和入面团中）这样做出来的汤圆才不会裂开也Q弹一点，和好的面先静止十分钟，做的时候容易成行。糖水煮开后放入汤圆，汤圆煮至浮起来就可以出锅了。 这个冬天，这个羊啊羊的环境里，给家人来一碗这样的糖水暖暖身子，和“羊”作斗争，大家健健康康的！